کارمین، رنگ خوراکی ساخته شده از سوسک
آیا تا به حال فکر کرده‌اید که رنگ‌های جذاب غذاها و نوشیدنی‌ها از کجا می‌آیند؟ یکی از جالب‌ترین این رنگ‌ها "کارمین" است. این رنگ قرمز پرجنب‌وجوش داستانی شگفت‌انگیز در رابطه با سوسک‌ها دارد که از دل طبیعت آغاز می‌شود و به محصولاتی می‌رسد که همه ما روزانه از آن‌ها استفاده می‌کنیم. در این مقاله، هم رازهای رنگ کارمین را بررسی می‌کنیم و هم با یک کسب‌وکار…
ادامه مطلب ...