حسن زمانی در گفت‌وگو با خبرنگار مهر گفت: بیش از ۶ هزار هکتار از باغات جهرم را نخیلات در بر می‌گیرد و هرسال نخل داران جهرمی بیش از ۵۰ هزار تن خرما از سطح نخلستان‌های شهرستان برداشت می‌کنند.
وی با اشاره به اینکه درختان نخل از نیمه دوم اسفندماه شروع به گلدهی کرده و عملیات گرده افشانی نیز از آن زمان آغاز و تا اواسط اردیبهشت ماه ادامه دارد، افزود: لقاح مصنوعی نخل‌ها توسط افرادی که به آن «ماهر» گفته می‌شود انجام و ماهران پس از باز شدن طارونه نخل، گرده و خوشه طارونه نخل نر را در کنار خوشه‌های طارونه نخل ماده قرار داده و اقدام به لقاح مصنوعی می‌کنند.
مدیر جهاد کشاورزی جهرم ادامه داد: این کار با ظرافت خاص خود انجام می‌شود و در صورت توجه نداشتن به اصول گرده افشانی، درخت نخل قادر به ثمردهی مناسب نبوده و خرمای حاصله غیرقابل استفاده می‌شود.
به گفته وی، درخت خرما ارقام متفاوتی دارد و خرمای شاهانی یکی از ارقام مهم و مرغوب در استان فارس و دومین رقم عمده خرمای تولیدی کشور است.
ارقام دیگری از خرما همچون: زاهدی، کبکاب، خاسویی، مضافتی، پیارم، الوان و مجول نیز در شهرستان جهرم تولید می‌شود.
زمانی از اختصاص رتبه اول تولید خرمای شاهانی کشور به شهرستان جهرم خبرداد و اظهار کرد: با توجه به خشکسالی‌های اخیر و تغییرات اقلیمی اصلاح الگوی کشت، کاشت درختان مقاوم و کم آب بر مانند نخیلات توصیه می‌شود.