درد ناشی از سنگ کلیه می‌تواند بسیار شدید باشد و کیفیت زندگی فرد را به شدت تحت تأثیر قرار دهد. سوالی که این میان باقی می‌ماند این است که «چه کاری از دست ما برمی‌آید؟» و حتی «برای سنگ کلیه چه بخوریم؟»
انتخاب یک رژیم غذایی درست و رعایت اصول تغذیه نقش بسیار زیادی در بهبود سنگ کلیه ایفا می‌کند و می‌تواند روی کاهش علائم این بیماری و تولید سنگ در کلیه نقش داشته باشد.به همین خاطر در این مطلب قرار است به‌شکلی کامل و جامع درباره غذاهای مفید برای سنگ کلیه صحبت کنیم
تغذیه و دفع سنگ کلیه
به طور کلی، افزایش مصرف آب و مایعات، کاهش مصرف نمک و پروتئین‌های حیوانی و مصرف متعادل غذاهایی که غنی از اگزالات هستند، می‌تواند به پیشگیری و کمک به دفع سنگ کلیه کمک کند. در نتیجه می‌توانیم بگوییم که تغذیه نقش بسیار زیادی در دفع و بهبود سنگ کلیه دارد.
چه غذاهایی سنگ کلیه می‌سازند؟
- غذاهایی با اگزالات بالا
- نمک
- پروتئین‌های حیوانی
- ویتامین
- نوشیدنی‌های شیرین
بهترین میوه‌ها برای درمان سنگ کلیه
دانشمندان بر این باورند که میوه‌هایی با سطوح بالای اسید سیتریک، مثل پرتقال و لیمو می‌توانند تأثیر مثبتی در پیش‌گیر از تولید سنگ کلیه در رژیم غذایی داشته باشند. در ادامه به برخی از بهترین میوه‌ها برای درمان سنگ کلیه اشاره می‌کنیم:
توت‌فرنگی
مرکبات
انار
بهترین سبزی‌ها برای درمان سنگ کلیه
سبزیجات یکی دیگر از انواع گروه‌های غذایی‌ای هستند که می‌توانند نقش مؤثری در بهبود سنگ کلیه داشته باشند. در ادامه به برخی از بهترین نوع سبزیجات برای دفع کلیه اشاره می‌کنیم:
جعفری
جعفری یکی از محبوب‌ترین سبزیجاتی است که در آشپزخانه تمامی ما ایرانی‌ها یافت می‌شود. این سبزی جدا از خواص دارویی بسیار زیادی که دارد، به درمان اختلالات کلیوی کمک می‌کند. می‌توانید این سبزی را در سوپ، سالاد و به‌شکل خام در کنار سبزیجات دیگر مصرف کنید.
رژیم مطابق با بیماریتان می‌خواهید؟ رژیم مزوبولیک اینجاست؟
ریحان
برای سنگ کلیه چه بخوریم؟ ریحان! سبزی ریحان از گذشته تا به امروز به‌واسطه خواص آنتی‌اکسیدان و ضد التهابی‌ای که دارد، برای درمان و بهبود بیماری‌های مختلف کلیه و اختلالات گوارشی مثل سنگ کلیه مورد استفاده قرار می‌گرفت. می‌توانید این گیاه را به‌شکل خام مصرف کنید یا به‌شکل دم کرده و در کنار چای بنوشید تا از خواص مختلف آن برای درمان سنگ کلیه، بهره ببرید.
معرفی بهترین دمنوش‌ها برای سنگ کلیه
اگر به‌دنبال روش‌های گیاه و سنتی‌تری برای درمان سنگ کلیه هستید، دمنوش‌ها می‌توانند گزینه بسیار خوبی باشند که هم به‌عنوان نوشیدنی‌ای روزمره مورد استفاده قرار بگیرند و سلامت کلی بدن‌تان را بهبود ببخشند و هم در درمان سنگ کلیه مؤثر باشند. در ادامه به برخی از بهترین دمنوش‌ها برای درمان سنگ کلیه اشاره می‌کنیم:
دمنوش قاصدک
دمنوش کاکل ذرت
چای سبز
ویتامین و مواد معدنی مفید برای سنگ کلیه
مصرف برخی مکمل‌های طبیعی که ویتامین و مواد معدنی لازم مثل منیزیم، سیترات پتاسیم و ویتامین D را برای بدن فراهم می‌کنند، می‌توانند در بهبود و درمان سنگ کلیه نقش مؤثری داشته باشند. در ادامه به برخی از این ویتامین‌ها و مواد معدنی اشاره می‌کنیم:
منیزیم
این ماده معدنی از تشکیل کریستال‌های اگزالات کلسیم در ادرار جلوگیری می‌کند و از قرن ۱۷ الی ۱۸ میلادی تاکنون به‌عنوان یکی از مکمل‌های درمانی برای سنگ کلیه شناخته می‌شود.
سیترات پتاسیم
سیترات پتاسیم با کلسیم موجود در ادرار وصل شده و از تشکیل سنگ‌های کلسیمی جلوگیری می‌کند.
ویتامین D
جدا از این، شواهد به‌دست آمده نشان می‌دهد که کسانی که در معرض خطر سنگ کلیه هستند، بیشتر از دیگر اشخاص با کمبود ویتامین D دست‌وپنجه نرم می‌کنند.
ویتامین و مواد معدنی مضر برای سنگ کلیه
عموم ویتامین‌ها و مواد معدنی‌ای که برای سنگ کلیه مضرند، عامل اصلی ایجاد آن در بدن هستند و مصرف بیشتر آن‌ها می‌تواند خطر تولید بیشتر و بزرگ شدن سنگ کلیه را افزایش دهد:
کلسیم
مطالعات در این‌باره عموماً ضد و نقیض است. در بعضی تحقیقات نشان داده شده که رژیم کم‌کلسیم منظر به افزایش جذب روده‌ای اگزالات شده و سنگ‌های کلیه بیش‌تری در بدن اشخاص ایجاد می‌کند. با این حال، تحقیقات انجام‌شده در یک دهه اخیر نشان می‌دهد که مصرف مکمل‌های کلسیم خطر تشکیل سنگ کلیه را بیشتر می‌کند.
ویتامین C
ویتامین C در بدن به اگزالات تبدیل می‌شود و می‌تواند خطر ابتلا به سنگ کلیه را بیشتر کند. مصرف این ویتامین تا حداکثر ۱۰۰۰ میلی‌گرم در روز منطقی است اما بیشتر از آن می‌تواند خطر تولید سنگ کلیه را افزایش دهد.
کدام عرق گیاهی برای سنگ کلیه خوب است؟
- عرق گیاهی گزنه: عرق این گیاه به‌دلیل خواص دیورتیکی منجر به دفع بهتر سنگ کلیه می‌شود.
- عرق خارشتر: از گذشته تا به‌امروز از این عرق برای درمان بیماری‌های مختلف کلیوی استفاده می‌کردند.
- عرق زیره سبز: این عرق در بهبود عملکرد دستگاه‌های ادراری و دفع هرچه بهتر سنگ‌های کلیه نقش دارد.
سخن پایانی
امیدواریم در این مقاله جواب سوال برای سنگ کلیه چه بخوریم را داده باشیم. سنگ کلیه معمولاً بیماری بسیار دردناکی است و می‌تواند روی سبک زندگی و سلامت کلی اشخاص تأثیری منفی به‌جا بگذارد. رعایت یک رژیم غذایی مؤثر، هیدراته ماندن و پرهیز از غذاهای خاصی که حاوی نمک و شکر بسیار زیاد هستند، می‌تواند به کاهش اگزالات و کلسیم موجود در ادرار منجر شود و خطر تولید سنگ کلیه را کاهش دهد.
منبع: مجله سلامتی لیمومی